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內蒙古奶茶粉年產能約1.6萬噸帶動數十萬奶農受益

活動現場

5月21日,以“奶與茶萬里相約”為主題的“國際茶日內蒙古系列活動啟動儀式”在呼和浩特啟動。內蒙古自治區農牧廳副廳長云挨厚在啟動儀式上表示,目前,內蒙古現有奶茶粉生產企業87家,年產能約1.6萬噸,年產值1.33億元,直接帶動數十萬奶農在全產業鏈受益。

2019年11月27日,聯合國大會第74屆會議審議通過了設立“國際性茶日”的中國方案,并將每年5月21日確定為“國際茶日”。該節日的確定,有利于中國同各國茶文化的交融互鑒,推動茶產業的協同發展。

本次活動除現場展示蒙古奶茶傳統熬制工藝外,還有茶藝表演等文化交流活動。同時,內蒙古農牧廳與茶葉相關協會陸續推出了“中國茶、世界茶”微文、微視頻內蒙古大賽,茶知識有獎線上競答,茶專家線上公益講座,“不負春光,擁抱健康”云茶會等系列線上活動。

“內蒙古雖然不是茶葉主產區,但與茶葉有著深深的緣分,”云埃厚在活動現場介紹到,內蒙古是萬里茶道重要的節點,已經確認的“萬里茶道”內蒙古段的召廟、客棧、驛站等重點文物遺址多達34處。

據了解,傳統蒙古奶茶所用的磚茶就是通過茶路走進了草原人民的視野。目前,內蒙古牛奶產量577.2萬噸,產值1655億元,乳業成為超千億級產業,牛奶產量、奶業競爭力和奶制品市場占有率均居全國首位,是全國名副其實的“奶罐”。

云挨厚表示,茶葉一頭連著千萬茶農、奶農,一頭連著億萬消費者,是為農牧民謀利、為飲者造福的產業。下一步,內蒙古農牧廳將依托“萬里茶道”文化品牌,扎實推進農牧業高質量發展,為決戰脫貧攻堅、決勝全面建成小康社會作出應有貢獻。(陳立庚)


[責任編輯:張彬]

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